Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 20min

6 κομμάτια

Ingrediënten

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 532 mg

Eiwitten 48 g

Calorieën 1483 kJ / 354 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πάμε Μεξικό 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Geen beoordelingen

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Θρυμματισμένος πάγος

Geen beoordelingen

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Geen beoordelingen

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Geen beoordelingen

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Geen beoordelingen

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1u. 35min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min