Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 20min

6 κομμάτια

Ingrediënten

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 532 mg

Eiwitten 48 g

Calorieën 1483 kJ / 354 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πάμε Μεξικό 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1u. 20min

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Τορτίγιες από αλεύρι

1u. 10min

Πίτες και τζατζίκι

30min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30min

Σούπα εντράδα

3u.

Μηλοπιτάκια

1u. 45min

Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)

20min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2u.

Αναζωογονητικό smoothie

5min

Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)

15min

Μπισκότα γεμιστά

1u. 10min