Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ tsp xanthan gum
- 300 g water
- ½ whole nutmeg (small)
-
1
g tonka bean
of ½ vanilla pod - 15 whole allspice berries
- ½ cinnamon stick
- 1 orange finely grated zest only
- 100 g unsalted butter diced
- 100 g caster sugar
- 150 g whipping cream
- 130 g whole milk
- 20 g dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
- Voeding
- per 2 portions
- Calorieën
- 1903.9 kcal / 7966 kJ
- Eiwitten
- 11.2 g
- Vetten
- 150.1 g
- Koolhydraten
- 139.5 g
- Vezels
- 7.7 g
- Verzadigd vet
- 93.6 g
- Natrium
- 171.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
