Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
TM6 TM5

Spaghetti z sosem bolognese z orzechów

4.6 (743 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optioneel)
    of 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki (optioneel)
  • 150 g orzechów laskowych lub innych orzechów, np. włoskich, migdałów lub orzechów mieszanych
  • 2 - 3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
  • 150 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
    of 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 30 g koncentratu pomidorowego (optioneel)
  • 15 g liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (optioneel)
    of 1 łyżeczka bazylii, suszonej (optioneel)
  • 2 szczypty cukru
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 opakowanie makaronu, suchego, typu spaghetti (500 g)

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3314.7 kJ / 792.2 kcal
Eiwitten
22.6 g
Koolhydraten
106.6 g
Vetten
32.9 g
Verzadigd vet
2.7 g
Vezels
11.6 g
Natrium
26.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten