Apparaten en accessoires
Japońska zupa ramen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
3 ząbki czosnku
-
60 g sosu sojowego
-
10 g oleju sezamowego
-
2000 g wody
-
380 g makaronu ramen, suchego
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
-
2 jajka
-
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
66 g
Calorieën
4507 kJ /
1077 kcal
Vetten
50 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
88 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1u.
Koreański ramen z tofu
50min
Jiaozi z wołowiną i porem
1u. 30min
Ramen z klopsikami z indyka
2u. 25min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Zupa miso z warzywami
30min
Boczek z kimchi
35min
Wołowina teriyaki z ryżem
1u. 50min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1u. 10min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1u. 15min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Pad thai
45min