Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

4.7 895 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 30min

6 sztuk

Ingrediënten

Kotlety z indyka

60 g chleba pełnoziarnistego pokrojonego na kawałki (ok. 2 kromki)
1 gałązka rozmarynu, świeżego (dł. 10 cm), tylko liście
2 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście

½ łyżeczki tymianku, suszonego
3 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
90 g cebuli przekrojonej na pół
500 g mięsa z indyka, mielonego
1 jajko
¼ łyżeczki soli morskiej
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Karmelizowana cebula i papryka

500 g cebuli pokrojonej w ćwiartki (ok. 3-4 sztuk)
140 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
2 łyżki brązowego cukru
40 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli morskiej
2 łyżki octu balsamicznego

Burgery

oliwa z oliwek ilość do smażenia
6 bułek
6 plastrów sera, typu szwajcarskiego
rukola do podania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 33.8 g

Calorieën 2229.8 kJ / 532.9 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 48.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SZYBKIE OBIADY 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie

40min

Smoothie bowl z owoców leśnych

10min

Pomidorowa pasta z serem feta

35min

Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim

1u. 15min

Kurczak w cieście kokosowym

40min

Japońska zupa ramen

1u. 50min

Kremowy sos brokułowy

35min

Omlet z cukinią (dla dzieci)

20min

Pasta z wędzonym łososiem i porem

30min

Truskawkowe daiquiri

15min

Cevapcici z sosem tzatziki

30min

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35min