Apparaten en accessoires
Möhren-Mais-Buns
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
8 Stück
Ingrediënten
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Öl zum Einfetten
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Möhren in Stücken80 g
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Mais, aus der Dose abgetropft80 g
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Wasser100 g
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Milch200 g
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Zucker20 g
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frische Hefe zerbröselt20 g
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Weizenmehl Type 550220 g
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Maismehl80 g
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Dinkelmehl Type 63080 g
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Weizen-Vollkornmehl180 g
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Butter weich, in Stücken75 g
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Salz1 TL
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Korianderkörner1 TL
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Kümmel, gemahlen¼ TL
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Bockshornklee, gemahlen¼ TL
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Haferflocken kernig30 g
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Chiasamen15 g
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Leinsamen15 g
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Ei1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
326 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1709 kJ /
408 kcal
Vetten
13 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
63 g
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