Geeister Erdbeer-Dip mit Sesam-Crackern

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

10 Portionen

Ingrediënten

Sesam-Cracker

schwarzer Sesam
1 EL
Sesam
2 EL
Milch
100 g
Weizenmehl Type 550
210 g
Olivenöl
10 g
Butter weich, in Stücken
90 g
Salz
1 ½ TL

Geeister Dip und Fertigstellung

Ziegenfrischkäse
100 g
100 g Frischkäse
Erdbeeren, TK in Stücken (3 cm)
200 g
Knoblauchzehe (optioneel)
½
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Olivenöl
7 g
Limette, unbehandelt Schale abgerieben und 5 g Saft ausgepresst
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 514 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 937 kJ / 221 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 19 g

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