Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 1 el olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ¾ tl gemalen peper
- 150 g rauwe cashewnoten
- 180 g water, en extra warm water om te weken
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 15 g kappertjes op azijn
- 10 g Worcestershire saus, veganistisch
- 2 tl Dijon mosterd
- 2 tl limoensap
- 400 g bindsla of Romeinse sla
- 280 g kerstomaten, gehalveerd
- 2 avocado's, in schijfjes
- stokbrood, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2035.9 kJ / 486.6 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 36.3 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 13.1 g
- Natrium
- 1062.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus van rode biet
10 min
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1h 15min
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30min
Avocadotartaar met ei en zalm
45min
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Margarita van komkommer en chilipeper
Keine Bewertungen
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Keine Bewertungen
Gin en lavendelijs
14h 35 min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
Keine Bewertungen
Knoedels met chocoladekern en kersensaus
1 Std. 30 Min
Glasmie met garnalen en knoflooksaus
1h 15min
Siciliaanse garnalensalade
40min