Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 1 el olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ¾ tl gemalen peper
- 150 g rauwe cashewnoten
- 180 g water, en extra warm water om te weken
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 15 g kappertjes op azijn
- 10 g Worcestershire saus, veganistisch
- 2 tl Dijon mosterd
- 2 tl limoensap
- 400 g bindsla of Romeinse sla
- 280 g kerstomaten, gehalveerd
- 2 avocado's, in schijfjes
- stokbrood, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2035.9 kJ / 486.6 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 36.3 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 13.1 g
- Natrium
- 1062.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35 Min
Ovenburger
1h 45min
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1h 15 min
Vegan baklava
Geen beoordelingen
Turkse gekruide lamshapjes
Geen beoordelingen
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Geen beoordelingen
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm
4h
Shortbread karamel gezouten boter
2 godz. 25 min
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20min
Kruidenboter flatbreads
35 Min
Rode kool cups met kip
25 Min