Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Eiwitten
- 25.6 g
- Koolhydraten
- 59.3 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 9.9 g
- Natrium
- 885.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Geen beoordelingen
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Pho vietnamez de vită
1 Std. 45 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Geen beoordelingen
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 min
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45 min
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10 min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3sa
Ragù de vită cu paste
30 min