Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 53 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 45 g

Calorieën 2763 kJ / 660 kcal

Vetten 48 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noul rețetar de bază 174 recepten
Internationaal

Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rulouri de porc cu spanac

55 Min

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 Std. 10 Min

Somon la aburi în stil asiatic

1 Std. 45 Min

Spată rulată de miel, la cuptor

2 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1 Std. 15 Min

Tagliatelle cu hribi

1 Std.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Trio de orez, pește și legume

35 Min

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min