Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
of 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 48 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Vită Stroganoff
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tagliatelle cu hribi
1h
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min