Pui prăjit în stil coreean

4.9 93 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

4 porții

Ingrediënten

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 61 g

Calorieën 3427 kJ / 818 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepten
Internationaal

Călătorind prin lume 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pui cu ardei gras

1u.

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Pui Kung Pao

1u. 30min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2u. 50min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Gyros cu tzatziki

15min

Pui garam masala

50min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1u. 20min

Porc chinezesc cu legume

1u. 20min