Compatibele versies
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
- 150 g lapte
- 2 - 3 prize zahăr
- 1 linguriță drojdie uscată
- 1 ou
- 250 g făină, 10% conținut proteic
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 60 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 300 g carne tocată de pui
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate în felii
- 150 g apă
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
Supă de varză acră
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 120 g cuburi de bacon
- 1000 g apă
- 250 g varză murată, gătită
- 80 g morcovi, tăiați felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 - 4 boabe de ienupăr
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 2 - 3 cartofi (aprox. 100 g), tăiați în cuburi (2-3 cm)
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3734.3 kJ / 892.5 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 87.9 g
- Vetten
- 46.4 g
- Verzadigd vet
- 22.5 g
- Vezels
- 9.6 g
- Natrium
- 1874 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Geen beoordelingen
Cidru cu rom și unt de arțar
Geen beoordelingen
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Geen beoordelingen
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Geen beoordelingen
Mămăligă
40 min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Geen beoordelingen
Kutia
24h 50min
Chili con carne
40 min
Ras el Hanout
15min
Bœuf bourguignon
1sa 40 dk
Ruladă de carne
1h 20min