Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Curry Paste
- 2 - 3 garlic cloves, halved
- 1 oz extra virgin olive oil
- 7 oz yellow onions, cut into wedges
- 1 long red chili, stem and seeds removed
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp garam masala
- ½ - 1 tsp chili powder, to taste
- 1 tsp grated ginger
- ½ oz cilantro leaves
- 1 ½ oz tomato paste
- 2 oz sliced almonds, toasted
- 28 oz boneless beef chuck roast, cubed (2 in.)
- 14 oz canned coconut milk
- 10 oz beef stock
Cucumber Couscous
- 10 oz couscous
- 11 oz beef stock
- 5 oz Persian cucumbers, diced
- 2 oz sliced almonds, toasted
- ½ oz cilantro leaves, to garnish
- 8 - 10 sprigs fresh mint, leaves only, plus extra chopped, to garnish
- 2 ½ oz olive oil
- ½ oz lemon juice
- ½ tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5380.3 kJ / 1285.9 kcal
- Eiwitten
- 59.3 g
- Koolhydraten
- 91.2 g
- Vetten
- 71.9 g
- Verzadigd vet
- 29.6 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 651.3 mg
Alternatieve recepten
Honey BBQ Chicken
1h 25min
Creamy beef curry
1h 15min
West African Peanut Soup with Chicken
50min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h
Meatloaf
1h 20min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2 Std. 15 Min
Slow Cooked Beef Stroganoff
7h
Basic Chicken Stock
1h 10min
Sous Vide Orange Thyme Pork Chops with Cherry Port Sauce
2sa 50 dk
Ginger Paste
15min
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1h 50min