Thai burgers

Thai burgers

4.8 48 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 30min
4 pieces

Ingrediënten

  • lemon grass, fresh cut into pieces (1 cm )
    1 stalk
  • red chilli dried or fresh, deseeded
    1
  • garlic cloves
    2
  • spring onions cut into pieces
    2
  • fresh coriander
    3 stalks
  • fresh button mushrooms cut into halves
    200 g
  • fine salt
    ½ tsp
  • pork mince
    400 g
    400 g mixed mince
  • fish sauce
    1 tbsp
    1 - 2 anchovy fillets, in oil, drained and finely chopped
  • oil for frying

Voeding per 1 piece

Calorieën 320 kcal / 1337 kJ
Eiwitten 22 g
Vetten 25 g
Koolhydraten 3 g
Vezels 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...