Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 200 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 200 g broccoli, cut into florets, plus stem sliced (5 mm)
- 150 g apples, cored, quartered
- 30 g sunflower seeds
- 25 g olive oil
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp honey
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 501 kJ / 119.7 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 13.2 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 363.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Carrot and Coconut Salad
5 min
Beetroot salad
10 min
Beetroot Salad
10 min
Smoky Couscous Salad
20 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Asian Chopped Salad
20 min
White Bean Salad
5 min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min
Detox Salad
10 min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min
Chunky Coleslaw
5 min
Super Quick Broccoli Salad
5 min