Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de pâte feuilletée
- 10 g de beurre, pour le moule
- 615 g de lait entier
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de fécule de maïs
- 6 jaunes d'œufs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1812.7 kJ / 433.3 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Vetten
- 25.7 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 129 mg
Alternatieve recepten
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30 min
Crème pâtissière au caramel
50min
Flan pâtissier au chocolat au lait
1h 40 min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 godz. 45 min
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40 min
Far breton aux pruneaux
1h
Cannelés bordelais
13 godz. 30 min
Crème pâtissière au chocolat
30 min
Chouquettes du goûter
35min
Flan sans pâte
6 Std.