Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait, et 2 c. à soupe
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 œufs
- 500 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 7 g de sel
- beurre, pour le plat
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 10972 kJ / 2609 kcal
- Eiwitten
- 69 g
- Koolhydraten
- 453 g
- Vetten
- 80 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3u.
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Chouquettes du goûter
35 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Briochettes parisiennes
4h 5min
Brioche Spirale
2h 45min