Flan pâtissier sans pâte

4.7 398 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

8 parts

Ingrediënten

beurre pour le plat à four
farine pour le plat à four
2 œufs
150 g de sucre en poudre
90 g de fécule de maïs
les graines d'1 gousse de vanille
1000 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 93.7 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1274 kJ / 304.5 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 33.9 g

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