Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 526 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2322 kJ / 555 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BEST OF - Back to school 17 recepten
Frankrijk

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chantilly

5 min

Pâte à crêpe vanillée

1 h 40 min

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Crème brûlée à la vanille

3 h 45 min

Mousses au chocolat

3 h 20 min

Chantilly au chocolat

2 h 10 min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Mayonnaise

5 min

Crêpe Belle-Hélène

40 min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2 h 20 min

Crumble pomme-cannelle

45 min