Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 16.6 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1925 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâine paleo
55min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50p
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Geen beoordelingen
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Geen beoordelingen
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Geen beoordelingen
Smalec (rillettes de porc)
Geen beoordelingen
Limonadă de caise și lămâi
Geen beoordelingen
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 Min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Geen beoordelingen
Chili con carne gătit lent
5 Std. 5 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Pesto
10p