Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sos de soia dulce
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 cățel de usturoi
- 4 șalote (aprox. 70 g), tăiate jumătăți
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 130 g apă
- 1 linguriță făină de mălai
- 40 g sos de soia
- 40 g zahăr brun
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli, după gust
Legume murate
- 400 g apă
- 200 g oțet de malț
- 2 lingurițe sare
- 140 g morcovi, tăiați bastonașe subțiri
- 140 g castravete libanez, descojit, curățat de semințe și tăiat în bastonașe subțiri
- 2 căței de usturoi
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri ulei de arahide
- 140 g ceapă roșie, tăiată în fâșii subțiri
- 4 fire coriandru proaspăt, tulpinile și frunzele tăiate în felii subțiri (vezi recomandări)
- 1 lingură semințe de susan negru
Chifteluțe din crevete
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 2 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, rădăcini, tulpini și frunze
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în jumătăți
- 400 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 3 linguri făină de mălai
- 1 ou
- 1 lingură sos de soia
- 1 lingură oțet de orez
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper alb măcinat
- ½ linguriță zeamă de limetă
- 500 g apă
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1196.5 kJ / 28.3 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 15.7 g
- Vetten
- 16.6 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1925 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40 Min
Margarita de pepene verde
10 min
Tiramisu vegan
3h 20min
Midii cu sos thailandez cu curry verde
No ratings
Unt cu căpșune și cimbru
No ratings
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
No ratings
Heringi ucraineni dreși
1h
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 Min
Ras el Hanout
15min
Bloody Mary
5 dk
Nectar de fructe
10 min