Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
醃香茅豬排
- 50 克 新鮮香茅 ，切段，約4公分
- 35 克 紅蔥頭 ，去皮，對半切
- 10 克 蒜頭
- 10 克 薑 ，切塊
- 30 克 魚露
- 25 克 糖
- 25 克 水
- 230 克 豬里肌排 ，兩片，約1公分厚
越式米線
- 150 克 椰子水
- 30 克 糖
-
45
克 椰糖
of 45 克 黑糖 - 4 克 薑
- 50 克 魚露
- 70 克 檸檬汁 ，綠檸檬
- 5 克 蒜頭 ，切片
- 3 克 朝天椒 ，切輪片
- 1700 克 水
- 140 克 越式米線
- 60 克 新鮮綠豆芽
組裝
- 75 克 萵苣 ，或生菜，剝成塊(約3公分)
- 5 克 香菜 ，切段，約2公分
- 2 克 新鮮九層塔 ，取葉，切碎
- 1 克 新鮮薄荷葉
- 青蔥 ，切絲，少許
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2679.2 kJ / 641 kcal
- Eiwitten
- 27.4 g
- Koolhydraten
- 94.2 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 67.7 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 178 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
