Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Cruffins américains
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u. 50min
8 portions
Ingrediënten
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1969 kJ /
473 kcal
Vetten
33 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Boulangerie maison
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Minipains façon bretzel
2u.
Baguette viennoise
2u. 30min
Craquants aux fruits rouges
2u.
Spritzbredele
25min
Manneles
1u. 30min
Ficelle de pain
4u. 5min
Briochettes parisiennes
4u. 5min
Spritz au chocolat
50min
Brioche feuilletée
5u.
Brioche butchy à partager
3u. 50min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3u.
Sablés viennois
45min