Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
TM6 TM5

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Gem de chilli

  • 30 g șalote
  • 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g zahăr
  • 50 g oțet alb
  • 1 ½ lingură zeamă de limetă
  • 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)

Scoici

  • 20 scoici Saint Jacques
  • ulei de măsline extravirgin, pentru uns
  • sare, pentru asezonat
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • zeamă de limetă, pentru servire
  • coriandru proaspăt frunze, pentru decor

Voeding
per 1 porție
Calorieën
328 kJ / 78.1 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
3.3 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten