Midii cu sos thailandez cu curry verde
TM6 TM5 TM31

Midii cu sos thailandez cu curry verde

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
  • 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optioneel)
  • 2 căței de usturoi
  • 30 g șalote
  • 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
  • 1 lingură boabe de coriandru
  • 1 linguriță semințe de chimion
  • ½ linguriță piper măcinat
  • 2 limete, zeama și coaja
  • 30 g ulei de măsline
  • 20 g sos de soia
  • 350 g lapte de cocos
  • 20 g zahăr brun
  • 1500 g midii proaspete, curățate

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1729.2 kJ / 413.3 kcal
Eiwitten
32.4 g
Koolhydraten
21.8 g
Vetten
18.9 g
Verzadigd vet
9.8 g
Vezels
1.5 g
Natrium
911 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten