Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optioneel)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 21.8 g
- Vetten
- 18.9 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 911 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartă normandă cu mere
1h 25min
Gazpacho de sfeclă aurie
Geen beoordelingen
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Geen beoordelingen
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Geen beoordelingen
Mini banane în sos de caramel cu mirodenii
Geen beoordelingen
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Geen beoordelingen
Pot-au-feu
Geen beoordelingen
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Sarmale
1h 50min
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Geen beoordelingen
Cremă Thermomix® (10-12 luni)
15 Min
Panna cotta
6 godz. 15 min