Apparaten en accessoires
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 10min
12 sztuk
Ingrediënten
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sztukę
Natrium
490 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Vetten
9.8 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
33.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Pizza turecka Lahmacun
1u. 20min
Sos Hoisin
5min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1u. 55min
Japońska zupa ramen
1u. 50min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1u. 40min
Jiaozi z wołowiną i porem
1u. 30min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2u. 15min
Pizza rzymska
24u.
Boczek z kimchi
35min
Klasyczne chlebki naan
1u. 30min
Chaczapuri adżarskie
1u. 45min