Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins
4.0 122 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cashewcreme
  • Cashewkerne, ungeröstet
    150 g
  • Mandeldrink
    90 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Zucker
    70 g
  • Vanilleextrakt (optioneel)
    ½ TL
Muffins
  • Leinsamen, gelb
    2 EL
  • Wasser, heiß
    2 EL
  • Zucker
    110 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • vegane Margarine in Stücken
    90 g
  • Mandeldrink
    100 g
  • Mehl
    230 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Natron
    1 TL
  • Vanilleextrakt
    2 TL
  • Blaubeeren und etwas mehr zum Garnieren
    150 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 204 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 1159 kJ / 277 kcal
Vetten 13 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan Backen 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegane Red Velvet Muffins

3.8(47)

4u.

Veganer Marmorkuchen

4.3(1.3K)

1u. 20min

Veganer Kirsch-Käsekuchen

3.7(339)

5u.

Vegane Vanille-Preiselbeer-Torte

4.1(72)

4u. 30min

Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen

4.0(312)

6u. 20min

Vegane Donauwellen

4.1(330)

4u. 15min

Vegane Mac and Cheese

4.4(466)

1u.

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

4.1(70)

5u. 30min

Vegane Linsen-Lasagne

4.4(178)

3u.

Vegane Lasagne

4.7(302)

1u. 50min

Vegane Schoko-Creme-Torte

4.2(559)

5u.

Vegane Pancakes

4.7(514)

30min