Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz de coliflor y lomo
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita pimienta de Cayena seca, desmenuzada
- 4 filetes de lomo de cerdo adobado (de aprox. 2 cm de grosor)
- aceite de oliva
Montaje del bol
-
1 - 2
cucharadas de perejil fresco picado
of 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado -
½
pimiento rojo en juliana
of 1 pimiento verde italiano en juliana - 2 tomates en dados
- 4 hojas de lechuga romana en juliana
- 1 - 2 aguacates en rebanadas
- 4 cucharadas de crème fraîche
- 4 pellizcos de sal
- 4 chorritos de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2254 kJ / 539 kcal
- Eiwitten
- 30.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 38.2 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 267 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de coliflor trufado
25 min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1h
Curry de calabaza
40 min
Tabulé de coliflor al vapor
40 min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1h
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1h 15 min
Hummus de judías blancas con pimientos
30 min
Albóndigas agridulces con arroz de coliflor
50 min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50 min
Coleslaw Hawaiana
10min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Coliflor con pesto de pistachos
1h