Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chifteluțe
- 55 g parmezan, tăiat bucăți
- 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 10 frunze de mentă proaspătă
- 115 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 680 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 30 g pesmet panko
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos BBQ de căpșune
- 85 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 225 g căpșune, curățate de codițe, jumătăți
- 115 g ketchup
- 55 g apă
- 30 g zahăr brun
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță boia de ardei
- 2 lingurițe oțet
- 1 linguriță sos Worcestershire, după gust (optioneel)
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 1 chilli chipotle, din conservă, în sos adobo
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 255 kJ / 61 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Orez cantonez
25 Min
Milkshake cu ciocolată
35 Min
Coaste de vită în stil tunisian
Geen beoordelingen
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Geen beoordelingen
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 Min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Geen beoordelingen
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min