Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

35 bucăți

Ingrediënten

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optioneel) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 5 g

Calorieën 255 kJ / 61 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Căpșunele căpșunicioase 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Crochete de morcovi

Brak ocen

Cidru cu rom și unt de arțar

20 min

Cartofi condimentați

1 godz.

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 godz. 30 min

Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal

35 min

Ricotta coaptă cu ierburi

Brak ocen

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 godz. 40 min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 godz. 45 min

Cod cu unt și citrice

50 min

Felie de somon afumat

2 godz. 40 min

Spaghettini cu ardei

50 min

Mini Pizza

1 godz. 30 min