Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 42 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 55min

6 porții

Ingrediënten

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1275.4 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Vetten 51.3 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 57.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pui, pui, pui 9 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble cu piersici

2 Std. 35 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Ruladă de porc

1 Std. 30 Min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 Std. 45 Min

Batoane din plăcintă cu mere

1 Std. 20 Min

Brioșe cu fructe și legume

30 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 Std. 10 Min

Quiche cu ton și ceapă verde

2 Std.

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1 Std. 15 Min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 Min

Tartă cu ciuperci

50 Min