Zoeken
Galetă cu pui

Galetă cu pui
4.6 37 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 55min
6 porții
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Aluat pufos
  • unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • făină plus pentru presărare
    200 g
  • apă răcită
    90 g
  • sare
    ½ linguriță
Ceapa caramelizată
  • cățel de usturoi
    1
  • unt nesărat
    20 g
  • bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
    110 g
  • ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
    250 g
  • zahăr brun închis
    1 lingură
  • oțet balsamic
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
Umplutura de pui
  • apă
    600 g
  • mușchiuleț de pui
    500 g
  • cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
    220 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
    3 fire
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
    150 g
  • unt nesărat
    40 g
  • făină plus pentru presărare
    30 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    50 g
  • lapte integral pentru uns

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 1275.4 mg
Eiwitten 29.8 g
Calorieën 3442.3 kJ / 819.5 kcal
Vetten 51.3 g
Vezels 7.5 g
Verzadigd vet 28.3 g
Koolhydraten 57.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pui, pui, pui 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

4.6(40)

1 h 40 min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

4.7(3)

1 h 30 min

Crumble cu piersici

Crumble cu piersici

4.7(7)

2 h 35 min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0(3)

2 h 30 min

Rugalach

Rugalach

4.0(5)

1 h 55 min

Paste Puttanesca

Paste Puttanesca

3.9(7)

35 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

4.7(3)

25 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

3.8(16)

6 h 30 min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6(14)

2 h 50 min

Pui cu lămâie și usturoi

Pui cu lămâie și usturoi

4.4(14)

30 min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

4.8(59)

1 h 20 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(83)

3 h 10 min