Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 35min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

De terrine
  • water
    300 g
  • wortelen in staafjes
    100 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • verse tuinbonen
    50 g
  • verse doperwten
    50 g
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
    4
  • kokosmelk
    500 g
  • espelette peper
    2 snuifjes
  • zout
    1 tl
De kervel emulsie
  • verse kervel
    1 bos
  • limoensap
    30 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 367 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 1048.2 kJ / 253.5 kcal
Vetten 20.8 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 14.5 g
Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ouders verwennen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Rode Biet en Aardbei

5.0(1)

5min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45min

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0(1)

25min

Eiersalade met curry

4.0(2)

1u. 30min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(15)

10min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Geen beoordelingen

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Geen beoordelingen

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1u.

Pompoen Tahini Puree

3.0(2)

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

 Alles tonen
Alles tonen