Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 35min

6 porties

Ingrediënten

De terrine

water
300 g
wortelen in staafjes
100 g
verse sperziebonen
100 g
verse tuinbonen
50 g
verse doperwten
50 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
4
kokosmelk
500 g
espelette peper
2 snuifjes
zout
1 tl

De kervel emulsie

verse kervel
1 bos
limoensap
30 g
olijfolie
30 g
water
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 367 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Vetten 20.8 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 7.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ouders verwennen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rugelach met pistache-halva

Rugelach met pistache-halva

Keine Bewertungen

Paashaas apero-hapjes

Paashaas apero-hapjes

Keine Bewertungen

Rucola taart

Rucola taart

Keine Bewertungen

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Vleesbouillonpasta

Vleesbouillonpasta

45 Min

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45 Min

Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Keine Bewertungen

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40 Min

Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

1 Std. 10 Min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 Std.

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 Min

Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

20 Min