Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 85 g chalota cortada em pedaços
- 20 g cogumelos brancos cortados em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 55 g açúcar mascavado escuro
- 20 g passas de uva
-
2
c. sopa de estragão
of 1 c. chá de estragão seco - 115 g ketchup (ver dica)
- 60 g água
- 30 g mostarda de Dijon
- 30 g mostarda (ver dica)
- 30 g vinagre balsâmico
- 30 g vinagre de sidra
- 60 g sumo de laranja
- 120 g molho inglês (ver dica)
- 1 ½ c. chá de sementes de funcho
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta moída
- ¼ c. chá de cravinho em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 34.1 g
- Vetten
- 0.9 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 1343.2 mg
Alternatieve recepten
Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly
8 Std.
Sopa asiática com frango
1 Std. 10 Min
Mini bolos de limão com cobertura de alecrim
1h 15min
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2h 40min
Risoto de marisco Gochujang
1 Std.
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min
Chupa-chupas de morango
40min
Bacalhau com samfaina
1 Std.
Caril de frango com ananás e arroz caribenho
2sa 10 dk
Tarte de maçã com crumble e merengue vegan
1 Std. 45 Min
Peixe agridoce com arroz
1 Std. 5 Min
Lombos de bacalhau com molho verde
40min