Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

500 g

Ingrediënten

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1343.2 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 613.8 kJ / 146.7 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos para a despensa e frigorífico 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de ananás com gambas picantes

1u. 15min

Frango picante com maçã

1u.

Lasanha de raviolis com carne picada

1u. 40min

Cobertura de chocolate negro

12u.

Pudim de morcela com trilogia de manga

9u. 30min

Barriga de porco assada com pera e cebola

12u.

Esparguete à carbonara

30min

Lasanha

1u. 45min

Esparguete Sichuan

50min

Asas de frango 5 especiarias

45min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1u. 30min

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4u. 10min