Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

500 g

Ingrediënten

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1343.2 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 613.8 kJ / 146.7 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 34.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Básicos para a despensa e frigorífico 27 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

25u.

Doce de tangerina

1u. 20min

Magia em sua casa - Bolo

1u. 20min

Croissants com mousse de atum

2u. 50min

Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

5u. 45min

Molho soubise

30min

Salada de batata com legumes fermentados

93u.

Smoothie de São Valentim

5min

Tarte de maçã com crumble

1u. 40min

Vulcão de chocolate a vapor

50min

Panacota com pêssego

3u. 15min