Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
4.5 39 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
12 porcji
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g czerwonego wina
    200 g białego wina
  • 2 łyżeczki cukru (optioneel)
  • 4 łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 937.4 mg
Eiwitten 25.9 g
Calorieën 1905 kJ / 455.3 kcal
Vetten 33.7 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 28.3 g
Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

3.0(2)

30min

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

4.6(156)

1h 15min

Gratin z ziemniaków (TM5)

4.6(56)

50min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką

4.4(60)

1h 15min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy

4.7(40)

1h 5min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

3.9(33)

1h 30min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

4.9(16)

3h

Przyprawa pięciu smaków

4.9(85)

10min

Cytrusowy koktajl z whisky

4.6(239)

25min

Witaminowe shoty z różowym grejpfrutem

4.5(83)

25min

Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką

4.6(288)

15min

Deser twarogowy z mango

4.6(213)

15min