Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

4.6 153 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
15 kawałków

Ingrediënten

Ciasto marchewkowe z Varomy
  • 50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 130 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 1200 g wody
Krem cytrynowy (lemon curd)
  • 140 g cukru
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 2-3 cytryn)
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kawałek

Natrium 106.1 mg
Eiwitten 3.1 g
Calorieën 846.1 kJ / 202.2 kcal
Vetten 10.4 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 25.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...