Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 304 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 30min
8 sztuk

Ingrediënten

Ciasto
  • 360 g mąki pszennej
  • 2 ¼ łyżeczki suchych drożdży
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 230 g wody
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 25 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie i smażenie
  • 10 g ziaren sezamu, białego
  • 40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 60 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • olej do smażenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 7 g
Calorieën 1280 kJ / 304 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...