Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Ingrediënten
-
40 g oleju
-
300 g warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
-
100 g soli gruboziarnistej
-
30 g wody30 g czerwonego wina
-
1 liść laurowy, suszony
-
300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 400 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Ciasto na pizzę na zakwasie
19u. 15min
Bulion z resztek warzyw
50min
Twaróg
15u. 20min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3u. 50min
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45min
Przyprawa pięciu smaków
10min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2u. 40min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2u.
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2u. 10min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4u. 10min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6u. 30min