Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Duszone jabłka

  • 300 g wody
  • 500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
    of 500 - 550 g gruszek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
  • 2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego

Waniliowy sos zabajone

  • 50 g cukru
  • ½ laski wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 3 żółtka
  • 90 g białego wina

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
719 kJ / 171.9 kcal
Eiwitten
2.1 g
Koolhydraten
32.4 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
3.3 g
Natrium
10.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten