Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

4.5 187 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porcje

Ingrediënten

300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 2 cm paski
1 łyżeczka papryki, mielonej
100 g przecieru pomidorowego, typu passata
300 g bulionu warzywnego, płynnego wegańskiego (patrz wariant)
1 papryczka chili cayenne, suszona
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1050.7 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1084.4 kJ / 259.2 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 30.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS II 14 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Wegańska zupa bananowa z curry

30min

Risotto z boczniakami i szampanem

35min

Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)

45min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1h 5min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1h

Śródziemnomorskie kaszotto

45min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50min

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

50min

Risotto z groszkiem i miętą

40min

Tagliatelle z pesto z bobu

30min

Kotlety z komosy ryżowej

1h 25min