Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

6 stuks

Ingrediënten

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 11 g

Calorieën 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Vetten 49.2 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 75.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leve de lente 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 Min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Keine Bewertungen

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Keine Bewertungen

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1 Std. 20 Min

Hersenen cupcakes

Hersenen cupcakes

1 Std. 40 Min

Suikerglazuur

Suikerglazuur

Keine Bewertungen

Broodkruimels

Broodkruimels

5 Min

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4 Std. 30 Min

Worstmummies

Worstmummies

Keine Bewertungen

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2 Std. 40 Min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1 Std. 25 Min

Granaatappel Mojito

Granaatappel Mojito

10 Min