Tiella di Gaeta con scarola e olive

Tiella di Gaeta con scarola e olive

4.6 57 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

Impasto

5 g di zucchero
1470 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
20 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
200 g di semola di grano duro
30 g di succo di limone

Ripieno

2 scalogni a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 pezzo di peperoncino rosso
500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
1 - 2 pizzichi sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 olive nere denocciolate di Gaeta

Terminare la preparazione

20 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 803.9 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1502.8 kJ / 359.2 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 50.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Giro d'Italia 22 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Migliaccio

1h 30min

Polpette di scarola

40min

Pastiera napoletana

8h

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Roccocò

2h

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Pizza di scarola

3h 30min

Danubio salato

3h

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Ziti spezzati con ragù genovese

3h