Pastel semifrío de praliné de avellanas

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 13u.

8 raciones

Ingrediënten

Dacquoise de avellanas

2 huevos
65 g de azúcar glas
45 g de avellanas tostadas molidas
20 g de granola

Crujiente de praliné

100 g de chocolate con leche praliné en trozos
100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos

Mousse de praliné

3 hojas de gelatina
350 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
30 g de crema de cacao y avellanas

Terminación

20 g de cacao puro en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 133.7 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2151 kJ / 514 kcal

Vetten 34.7 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 163 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta en degradé

4u.

Cake pops de Navidad

6u.

Tronco navideño de chocolate

2u. 30min

Baklava de chocolate - Turquía

4u. 45min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24u.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13u. 30min

Minitartas San Marcos con trufa

3u.

Baklava vegana

2u. 40min

Brazo gitano de café

1u. 30min

Pastel de limón con crema de queso

1u. 25min

Bizcocho de almendra

1u.

Tarta de crema catalana a la naranja

7u. 30min