Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 6u.

8 raciones

Ingrediënten

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.1 g

Calorieën 2293 kJ / 548 kcal

Vetten 36.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 177.5 g

Koolhydraten 39.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lo mejor de Community Stars 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta de queso (New York cheesecake)

3u. 15min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1u. 15min

Tiramisú

5u. 20min

Carolinas

50min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4u. 40min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4u.

Bizcocho Victoria

1u. 10min

Tarta Bellini

24u.

Crêpes Suzette

1u. 30min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1u.

Tarta de limón y merengue

3u.

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min