Apparaten en accessoires
Profiteroles
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
18 pezzi
Ingrediënten
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
-
120 g di farina
-
3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
gelato alla vaniglia
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
5 g
Calorieën
1075 kJ /
257 kcal
Vetten
19 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
17 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Le mie ricette con thermomix
198 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 Std.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Profiteroles
2 Std.
Crema pasticcera
15 Min
Dado di pesce
Keine Bewertungen
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Crema pasticcera
15 Min
Bignè al cioccolato
3 Std.
Crema diplomatica
30 Min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.