Profiteroles

Profiteroles

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Torta marmorizzata

2u.

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1u. 30min

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4u.

Pasta choux

2u.

Profiteroles

2u. 15min

Gelato biscotto al mascarpone

4u.

Pan di Spagna

1u. 50min

Panna cotta

6u. 30min

Sorbetto al limone

8u. 30min

Viennesi con glassa al cioccolato

50min

Danubio dolce

3u. 25min

Bignè con crema pasticcera

3u.