Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 12u.

16 fette

Ingrediënten

Frolla

200 g di zucchero
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
2 uova
2 tuorli d'uovo
250 g di burro freddo, a pezzi
500 g di farina
1 pizzico di sale

Farcitura

500 g di grano cotto per pastiera
200 g di latte
40 g di burro
1 cucchiaino di acqua millefiori (fior d'arancio)
300 g di zucchero
6 uova
80 g di scorza di arancia candita a pezzi
500 g di ricotta di pecora fresca ben scolata dal siero

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 2129 kJ / 509 kcal

Vetten 22.9 g

Koolhydraten 67.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia tramezzino

2u. 5min

Torta marmorizzata

2u.

Profiteroles

2u.

Glassa di zucchero

5min

Danubio dolce

3u. 25min

Pasta di mandorle

Geen beoordelingen

Sorbetto al limone

8u. 30min

Rotolo al quark e fragole

1u. 30min

Panzerotti alla romana

55min

Rotolo al cioccolato e arancia

3u. 45min

Granita al caffè

8u. 10min

Occhi di bue

1u. 40min