Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

4.6 10 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 12u.

16 fette

Ingrediënten

Frolla

200 g di zucchero
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
2 uova
2 tuorli d'uovo
250 g di burro freddo, a pezzi
500 g di farina
1 pizzico di sale

Farcitura

500 g di grano cotto per pastiera
200 g di latte
40 g di burro
1 cucchiaino di acqua millefiori (fior d'arancio)
300 g di zucchero
6 uova
80 g di scorza di arancia candita a pezzi
500 g di ricotta di pecora fresca ben scolata dal siero

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 2129 kJ / 509 kcal

Vetten 22.9 g

Koolhydraten 67.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta frolla

1u. 50min

Treccia di pan brioche ripiena

2u. 20min

Gattò di patate

1u. 30min

Pastella per fritti

1u.

Pasta frolla dolce

1u. 50min

Impasto per pizza

1u.

Struffoli

1u.

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

3u. 10min

Cantucci

1u. 50min

Pastiera fiori d'arancio

12u.

Pastiera

15u.

Sugo alla bolognese

3u. 15min