Compatibele versies
Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble e compota de maçã
- 150 g natas c/ 35% de gordura
- 500 g maçã descascada, cortada em quartos
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 80 g açúcar
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 50 g noz
- 90 g farinha de centeio
- 50 g manteiga
Batata
- 300 g batata descascada, cortada em cunhas
- 1 c. chá de sal
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 1 dente de alho
- 3 c. sopa de azeite
Peixe
- 2 c. sopa de azeite, mais um fio p/ papelotes
- 2 c. sopa de mel
- 2 c. chá de sal, mais q.b p/ temperar
- 3 pitadas de pimenta
- 1 c. sopa de raspa de limão
- 700 g filetes de robalo s/ pele (4 filetes, 150-180 g cada aprox.)
- 50 g alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 120 g cenoura cortada em juliana (5 cm de comprimento aprox.)
- 120 g curgete cortada em juliana
- 1 laranja cortada em fatias
- 1 c. chá de molho inglês
- 1 c. sopa de alecrim
- 1 c. sopa de salsa (ver dica)
- 500 g água
Creme de maçã
- 100 g queijo quark
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 1 - 2 pitadas de canela em pó
Salada
- 100 g tâmaras s/ caroço cortadas em metades
- 60 g noz
- 4 c. sopa de iogurte
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 2 pitadas de sal
- 120 g queijo-creme de cabra
- 120 g endívias
- 2 pitadas de pimenta
- 1 pé de salsa, só as folhas
- 4 c. sopa de natas azedas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 5571.8 kJ / 1331.7 kcal
- Eiwitten
- 53.3 g
- Koolhydraten
- 122.1 g
- Vetten
- 75 g
- Verzadigd vet
- 25.5 g
- Vezels
- 15.2 g
- Natrium
- 2317.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz de lapas
45 min
Caldo de frango e legumes
45 min
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 Min
Xarope de vinho e especiarias
Pas d’évaluation
Peixe crocante com maionese de coentro
1 Std. 15 Min
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
45 min
Caldo de galinha com tortellini de camarão
55 min
Rabo de boi
16h
Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera
1 godz.
Peru com ananás e chucrute
45 min
Lombinho de porco com salada primavera
45 min
Frango com iogurte e ervas
3h