Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

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Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

1 porzione

Ingrediënten

50 g di carota pulita a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di finocchio a pezzi
500 g di acqua
150 g di patate pulite a pezzi
50 g di filetti di acciuga, sott'olio senza lische
1 tuorlo d'uovo (optioneel)
5 g di olio extravergine di oliva
30 - 40 g di brodo vegetale (6 cucchiai)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1059 kJ / 253 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 27.2 g

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