Contorno di melanzane

Contorno di melanzane

4.2 100 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
500 g di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 473 kJ / 113 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 3.3 g

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