Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
Pasta brisée senza glutine
- 300 g di farina senza glutine
- 150 g di burro a pezzi, freddo
- 1 cucchiaino di sale
- 80 g di acqua fredda
Ripieno
- 500 g di acqua
- 250 g di bietole, le foglie
- 3 fili di erba cipollina fresca tritata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 8 uova
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1954.4 kJ / 467.1 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 34.5 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 14.9 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 506.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1 Std.
Scarpazza sarzanese
2 Std. 30 Min
Quiche ai funghi e Fontina
1 Std. 30 Min
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2 Std.
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Torta salata ai funghi
1 Std. 30 Min
Torta salata asparagi e ricotta
1 Std.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2 Std.
Quiche alle cipolle
1 Std. 30 Min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30 Min