Tartare di uova

Tartare di uova

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 1568 kJ / 376 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 recepten
Zwitserland

Pasqua deliziosa 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2u.

Brodo di verdure per fondue chinoise

45min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Geen beoordelingen

Torta salata con pollo e porro

Geen beoordelingen

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

25min

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Insalata di cavolo cappuccio

15min

Corona dei Re Magi con uvetta

1u. 55min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10min

Hummus alla barbabietola

10min