Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 1568 kJ / 376 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 recepten
Zwitserland

Pasqua deliziosa 13 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Guacamole

1 Std.

Esperienza culinaria

2 Std.

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

25 Min

Manzo alla borgognona

2 Std.

Risotto Cinque P

30 Min

Hummus alla barbabietola

10 Min

Biscotti fiorentini

2 Std.

Insalata di verdura e frutta

10 Min

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 Min

Insalata arcobaleno veloce

10 Min