Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g borrego limpo s/ osso, cortado em cubos (3 cm aprox.), p/ guisar
- 760 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 50 g pasta de caril amarela
- 1 c. sopa de gengibre em pó
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sal
- 150 g grão-de-bico seco
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 400 g tomate em pedaços
- 70 g lentilhas vermelhas secas
- 60 g couve kale cortada em pedaços pequenos (2-3 cm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Eiwitten
- 23.5 g
- Koolhydraten
- 29.4 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 559.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Jardineira de frango
35min
Menu: Almôndegas com molho de legumes e tarte de maçã
1 Std. 30 Min
Batata-doce recheada com tempeh e tahini
1ωρ.
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50 Min
Almôndegas de borrego com molho de tomate picante, cuscuz e mousse de chocolate e tâmaras
1ωρ. 20 λεπτ.
Pimento recheado com arroz e salsa
55 Min
Manteiga ghee
1ωρ. 10 λεπτ.
Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce
2 Std.
Frango Tikka Masala com massa
45min
Feijoada de buzinas
1 Std. 30 Min
Arroz negro com lulas e camarão
1 Std. 40 Min
Empadão de peru
1 Std. 55 Min