Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 50 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 pedaço de gengibre fresco, descascado (2 cm aprox.)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ grelhar
- 1 polvo fresco (700-800 g aprox.)
- 850 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 300 g batata p/ cozer cortada em quartos
- Sal marinho q.b. p/ polvilhar
- Paprika picante q.b. p/ polvilhar
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias
- 1 limão cortado em fatias
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1968.7 kJ / 470.5 kcal
- Eiwitten
- 53.5 g
- Koolhydraten
- 29.6 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 1401.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Feijoada de polvo
1h 30min
Cozer 500 g de lombinho de porco
30min
Raia com cebolada e batatas
45min
Polvo à moda do Minho
50min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Polvo guisado
55min
Caldeirada de polvo
1h
Filé de peixe com molho de camarão
1 godz. 5 min
Caldeirada de cação
45min
Massa guisada com carne
45min
Salada de truta e ervilhas
40min
Arroz no vapor
25 min